返回首页
您还没有登录!   登录 | 免费注册 | 搜索 |
lccy
  文章
普洱茶中存在多种活性成分 选茶还需看清四条件

前一篇 安溪铁观音常识介绍 新一篇 普洱茶陈放方法

“普洱茶并非越陈越好。”云南省普洱市副市长盛军昨天在“普洱茶功效科研成果”新闻发布会上,向首都市民解释如何鉴别普洱茶时如是说。

    盛军说,普洱茶的好坏取决于四个条件:原材料、储藏条件、拼配方法与冲泡方式。一般说来,普洱茶嫩度越高,品质越好,好茶叶芽头多、色泽光滑、匀净无杂质,冲泡后的颜色红浓通透明亮。每次泡茶的量可依个人口味,茶与水的比例在1:50至1:30之间为宜。

    另据介绍,多部门为期两年的动物实验证明,普洱茶中存在多种活性成分,在防治糖尿病方面具有一定作用。相关研究成果已申请国家发明专利5项。


2009-05-08 17:38:39 |  浏览 (2363) |  收藏 |